KOLAY YEMEK TARİFLERİ

kahvalti masam vee milfoylu borek

KAHVALTI MASAM VEE MİLFÖYLÜ BÖREK 15/1/2010 · Kategori: Kahvaltılıklar ve Aparatifler

kahvalti masam vee milfoylu borek
Kahvaltı masam yılbaşı öncesinden kalma. Araya başka başka tarifler girince arada kaynadı. Daha fazla beklemesin diye hemen paylaşmak istedim. Pazar sabahı içim kardeşim ve nişanlısı kahvaltıya gelmişlerdi. Bana biraz geç geleceklerini söylediler ama pilanlarında değişiklik olunca erken gelmek zorunda kalmışlar. Bende daha geç saatte beklediğim için hazırlığımı geç vakte bırakmıştım. Aniden gelince iki ayağım bir papuça girdi ve sofra acilen hazırlandı. İstediğim gibi düzen yapamadım ama neyseki güzel vakit geçirdik…
Kahvaltı için bir gece öncesinden çikolatalı tart yapmıştım. Kahvaltıdan sonra kavelerimizin yanına ikram ettim ve çok beğenildi. Tarifini daha sonra vereceğim. Bir de milföylü börekler yaptım. Sıcak servis yaptım çıtır çıtır nefis olmuşlardı. Ayrıca kahvaltılıklar ve sucuk kızarttım…
kahvalti masam vee milfoylu borek
Çikolatalı tartın tarifinidaha sonra vereceğim…
kahvalti masam vee milfoylu borek
MİLFÖYLÜ BÖREKLER
MALZEMELER: İstediğiniz kadar milföy parçaları 1 Kase beyaz peynir Yarım demet maydanoz Milföyleri açmak için un Üzeri için yumurta sarısı, susam, çörek otu
YAPILIŞI: Milföy yapraklarını dolaptan dışarı çıkarıp erimeleri bekleyin. Eriyen milföylerin iki parçasını yan yana getirin. Tezgahın veya mermerin üzerine un serpin milföyleri üzerine alın. Merdane ile inceltip uzatın. Geniş tarafına peynirli maydonazlı harç serpiştirin. Milföyü çok sıkmadan rulo yapın. Belli aralıklarla (dört parmak genişliği gibi ) kesin ve yağlı kağıt serilmiş tapsiye sıralayın. Üzerlerine yumurta sarısı sürün susam ve çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Benimkileri ben neredeyse unutuyormuşum fazla kızarmışlar. Ama tadları yerindeydi aman dikkat edin çabuk pişiyorlar… Afiyet olsun…