KOLAY YEMEK TARİFLERİ

oktay usta akitma tarifi

oktay usta akitma tarifi
Oktay Usta Akıtma Tarifi

12/1/2009 · Kategori: Hamur işleri Börek Poğça Çörek

MALZEMELER

1 çorba kaşığı maya

1 paket un

tuz

süt

 

HAZIRLANIŞI

Mayayı, geniş bir kapta unla birlikte, ılık süt ve tuz ilavesiyle kanştınp boza kıvamında bir hamur elde edin. Üstünü örtüp sıcak bir ortamda kabarmasını bekleyin.Teflon tavayı orta hararetteki ocağın üzerinde kızdırıp, mayalanan hamurdan kepçe kepçe alın ve tavaya döküp, yayın. Yanmamasına özen göstererek, hemen alt üst edin. Pişen akıtmaları tereyağıyla ile yağlanıp, yanında balla servis yapın.

oktay usta akitma tarifi
oktay usta akitma tarifi