KOLAY YEMEK TARİFLERİ

Oktay Usta’dan Makarnalı Su Böreği Tarifi

Oktay Usta'dan Makarnalı Su Böreği Tarifi

Oktay Usta’dan Makarnal? Su Böre?i Tarifi

Malzemeler: 2 yufka 1 kase makarna maydanoz dereotu ka?ar peyniri beyaz peynir Sosu için: 2 su b. süt 2 yumurta 1 çay b. s?v?ya? Haz?rlan???: Makarnalar? suyunu çekecek kadar su ile ha?lay?n. ?ç harc? için dereotunu, maydanozu, ka?ar peynirini ve beyaz peynirini kar??t?rma kab?na alarak kar??t?r?n. ?yice ha?lanan makarnalar? da bu kar???ma dökün. Sosu için sütü, yumurtay? ve s?v?ya?? alarak iyice ç?rp?n. Bu sosu da iç harca ekleyip hepsini harmanlay?n. Yufkan?n birini tepsini alt?na yayarak kenarlar?ndan sark?t?n. ?kinci yufkay? da pili pili olacak ?ekilde üzerine ekleyin. ?ç harc?n? bu yufkan?n üzerine serpip tekrar pili pili yufka ile kapat?n. Kenarlar?n? üzerine çevirip, üstüne en son ya? sürüp 180 derecede pi?irin.