patatesli rulo borek


PATATESLI RULO BÖREK
13.9.2010 · Kategori: hamur isleri PATATESLI RULO BÖREK

patatesli rulo borek

Bir bayramida geride biraktik,bizim icin bir gün sürdü bayram, bir günde olsa ailemden uzakta olsa biraz burukta olsa yinede güzeldi.Bayram malum is gününe denk geldigi icin cogu vatandasimiz calisti.Esim herzamanki gibi izin aldi aile büyügümüze gidildi bayram kahvaltisi yapildi.Kahvaltiya giderken bu böregi yapip götürdüm,ne zamandir yapmak istiyordum kismet bayrama yapmakmis.

4 adet yufka
5, 6 adet patates
1 su bardağı yoğurt
2 yumurta
1 cay bardagi erimiş margarin
lor peynir yoksa beyaz peynir
tuz-karabiber-kırmızıbiber ,karabiber.tuz
1 kac demet maydanoz,bir kac demet feslegen
ara katlarina sürmek icin siviyag yarim cay bardagi ,ve yogurt

Patatesler soyulur ortadan ikiye bölünerek haslanir, haslandiktan sonra catalla ezilir.
Patatesler derin bir kaba alinir,yogurt,erimis margarin, yumurta, birinin sarisi yüzüne sürmek icin ayrilir.
Kiyilmis maydanoz,feselegen, lor peyniri,baharatlarda ezilmis patateslere eklenir hepsi kasikla karistirilir.
Yufka serilir,üzerine fircayla siviyag sürülür.2. yufkada serilerek üzerine patatesli harctan heryerine esit sekilde yayilir..3 yufkaya yine siviyag sürülür.4 yufkada serilerek yine patatesli harctan konur.
Yufkalar cok gevsek olmayacak sekilde rulo seklinde sarilir.ortadan ikiye kesilir aliminyum folyoyla sarilir.Ben bir gün buzdolabinda beklettim bayram sabahi pisirdim.
Siz hemen pisirecekseniz yinede bir kac saat dondurucuda bekletin dilimleri keserken düzgün kesilmesi icin
Yaglanmis firin tepsisine iki parmak kalilliginda kesilmis börekler dizilir,üzerine ayrilan yumurta sarisi ve yogurt cirpilarak sürülür,üzeri kizarana kadar firinda pisirilir.

unsuz yagsiz pismeyen kurabiye ve bir blog hikayesi mimi


unsuz yagsiz pismeyen kurabiye ve bir blog hikayesi mimiSelam herkese güzel bir gün diliyorum ve önce nefis ve pratik bir kurabiye tarifi vererek başlıyorum sizlere mutlaka ama mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum bende yeni öğrendim kızımın arkadaşı ve ablası bize gelirken yapıp getirmişlerdi üzerine bende 1-2 ekleme yaparak zenginleştirdim yiyenlerin beğenisini kazandı sıra sizlerde haydi buyurun :)
MALZEMELERİ:
1 kutu condensen milk,(yoğunlaştırılmış süt)
1 paket kepekli bisküvi,(küçükse 2 paket)
1 çay bardağı ince çekilmiş fındık veya badem,
yarım çay kaşığı türk kahvesi.

3 kaşık tereyağı,(eritilmiş) (asıl tarifinde var ama ben kullanmadım çok daha hafif oldu)

YAPILIŞI:
İlk önce bisküviler robotta çekilecek sonra (tereyağı ile karıştırılıp isteğe bağlı) (ben kullanmadım) malzemelerin hepsi ilave edilerek yoğurulacak ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapılıp tepsiye dizilerek buzzdolabında biraz dinlendirilip servis edilecek ister minik kağıtlarla servis edin isterseniz benim yaptığım gibi minik kılıçlarla özellikle kahvenin yanına çok yakışıyor afiyet olsun deneyenlere:)

BİR BLOG HİKAYESİ
Ve canım arkadaşım Gülcanım beni bir blog hikayesiyle mimlemiş bende bugün cevaplamak istedim
Soru: Blog alemine ne zaman ve nasıl girdiğim?
Cevap:
Ben 5 buçuk yıl önce komşumun tavsiyesi üzerine Portakal ağacı sitesini takip etmeye başladım bir süre sonra yine komşularım eşim ve çocuklarımın destekleri ve ısrarlarıyla bende blogcu da bir blog açarak blog alemine adım attım ilk başlarda yemeklerimin sadece tariflerini ekledim resim ekleyemedim sonraları resimde ekler oldum çok güzel arkadaşlıklar edindim ancak bugün dönüp baktığımda çok arkadaşımın bloğunu kapatmış olduğunu görmek beni üzdü:(
Blogcu daki sorunlar bitmek tükenmek bilmeyince bir gurup arkadaşım gibi bende blogspota geçiş yaptım iyiki gelmişim burayı çok sevdim harika dostluklar ve arkadaşlıklar kurdum bazen hiç görmedende ne çok sevilebildiğini gördüm bazen hiç görmediğim bir kişiden nefret edebildiğime tanık oldum
Blogcanlardan çooook güzel şeyler öğrendim ve öğrenmeye devam ediyorum inşaallah uzun süre de paylaşmaya ve öğrenmeye devam ederim:)
Bana blogcu da ve blogspotta yardımlarını esirgemeyen güzel insanlara yürekten teşekkür ederim hep yanımda olun emi? beni hiç yalnız bırakmayın lütfen:)
Yakın zamanda sizlere bir de sürprizim olacak beni bekleyin anacııııım:)))
Benim için yeri çok ayrı olan Gelibolu17 (Gülcan) bacım aklıma gelen bu kadar umarım cevap uygun olmuştur aslında yazacak çok şey vardı ama şimdi zamanım dar olduğu için biraz kısalttım:)

SOSLU TAVUK ŞİŞ


MALZEMELER
500 gram tavuk göğüs eti
2 diş sarımsak
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1/2 çay bardağı süt
1 yemek kaşığı salça
Tuz, karabiber, pul biber, kimyon ,kekik
2 adet domates
5-6 adet biber
çöp şiş
YAPILIŞI
Tavuk etleri kolay kesilmesi için buzlukta hafif dondurulur, hafif donan tavuk etleri kuşbaşı
kesilir.
 Sarımsaklar rendelenir ,  içine baharatlar , süt, salça ve sıvı yağ katılır içine tavuk etleri katılıp iyice harmanlanır, buz dolabında 2 veya 3 saat dinlendirilir tavuklar şişlere tavuk,domates ve  biber şeklinde sırayla diziirlir , yağsız tava iyice kızdırılır 1 kaşık sıvı yağ eklenir şişler sık sık çevrilerek kızartılır yanında makarna , patates püresi, pilav veya herhangi bir garnitürle servis yapılır .

denenmiş, lezzetli, senelerin tecrübesi ile hazırlanmış tariflerim

SOFRA DERGİSİ NİSAN 2013 SAYISINDAYIM


Instagram takipçilerimden biri çok güzel yorumladı… Güzel hatıralar biriktiriyorsun… diyerek !
Evet, hakkı .. Benim için çok değerli anılar bunlar, önce Star Tv de yayınlanan Soframız programı sonra da Uzman Tv için yapmaya başladığım çekimler.. Hep bahsettiğim çocukluk oyunlarımın hayata geçtiği çalışmalar oldular. Bunlara bir yenisi daha eklendi, bu ayki Sofra dergisinde elma konseptinin ev sahipliğini yapmam teklif edildiğinde çok ama çok heyecanlanmış, bir o kadar da gurur duymuştum .. 6 tane tarifim yayınlandı .. Yaptıklarım daha önce sizlere aktardığım gıda fotoğrafçılığı atölyesinde de hocam olan değerli fotoğraf üstadı Erkin Ön’üm objektifi ile daha da albenili bir hale büründü.
Sizler de bu sevincime ortak olmak ister, tariflerimi fotoğrafları ile incelemek isterseniz dergiye bayilerden ulaşabilirsiniz.
Unutmadan şunu da söylemek istiyorum … Beni 7 yıldır takip edip hiç bırakmayan siz sevgili okurlarım, birileri beni farkediyor ve bu projeleri bana sunuyorsa bu sizlerin sayesinde oluyor, çok teşekkür ediyorum hepinize..
Sevgilerimle ,
Müge

sofra dergisi nisan 2013 sayisindayim 1

Çikolatalı Kolay Pasta…


Çikolatalı Kolay Pasta... Bu aralar mutfaktaki tarz?m? Ramazana’a uyarlam?? bulunmaktay?m. Ak?am, iftar sonras? bir lokma yiyecek hal kalmad??? için pastalar?ma ara verdim say?l?r. Bu pasta iki hafta kadar önce yap?lm??t? taraf?mdan. Asl?nda itiraf etmeliyim, can?m bir?eyler yapmay? hiç istemiyor bu aralar… Önceden yapt?klar?mdan ekliyorum. Geri say?m ba?lad??? için midir nedir, yava? yava? elimi ete?imi çekesim var. Ayr?ca bloglar?n Çin’den görüntülenemedi?ini ö?rendi?imden beri küstüm de denebilir. Yeni adres almak zor de?il ama blogcu arkada?lar?m? göremeyece?im için çok üzgünüm… Sanki bir?eylerin t?ls?m? kaç?yor… Soldaki resimde tatl? varken biraz tad? kaç?k konu?tum ama bu pastan?n tad?na hiçbir?ey gölge dü?üremez. Çok çabuk haz?rlay?p keyifle tüketebilirsiniz. Pandispanya malzemeleri ve haz?rlan???: 2 iri ya da 3 küçük, oda ?s?s?nda yumurta 1 su barda?? toz ?eker 50 gr. erimi? margarin veya tereya?? 1 çay barda?? yo?urt 1,5 su barda?? un 2 çay ka???? vanilya 1 paket kabartma tozu 175 dereceye ?s?t?lm?? f?r?n 20 cmlik kal?p Kal?b?n?z? ya?lay?p unlay?n ya da alüminyum folyo ile kaplay?n. Yumurta aklar?n? ay?r?p köpük köpük olana dek ç?rp?n. ?çine toz ?ekeri ilave edin, ?eker iyice eriyip kar???m bembeyaz olana dek ç?rp?n. Bir ba?ka kapta yumurta sar?lar?, margarin ve yo?urdu iyice ç?rp?n. ?çine un, kabartma tozu ve vanilyay? ekleyin. Tekrar ç?rp?n. Yumurta aklar?n? kab?n içine bo?alt?n ve bir çatal ya da spatula yard?m?yla iki kar???m? birbirine yedirin. Yumurta aklar?n?n sönmemesine gayret edin. Kal?ba bo?alt?p ?s?nm?? f?r?nda pi?irin. Pi?en keki d??ar?da 5-10 dakika so?uttuktan sonra kal?ptan ç?kar?p ?zgara teline ters çevirip so?umas?n? bekleyin. ?ç kremas? için: 1 paket Dr.Oetker çikolatal? crem ole+2 su barda?? so?uk süt ile ç?rp?lacak 1 paket krem ?anti+1/2 su barda?? so?uk süt ile ç?rp?lacak Her iki krema birbiriyle tekrar ç?rp?lacak Arzu etti?iniz meyve, damla çikolata vs. D?? kaplama kremas? için: (en son yap?lacak) 60 gr. margarin ya da tereya?? 3 çorba ka???? ?l?k süt 1 su barda?? pudra ?ekeri 2 tepeleme çorba ka???? kakao Yap?l???: Margarini eritin, içine pudra ?ekeri, süt ve kakaoyu koyup mikserin en yüksek devri ile pürüzsüz bir hal alana dek ç?rp?n. Kremada beyazl?klar görürseniz (Benim gibi sütü so?uk döküp margarinin donmas?na sebep olursan?z) içinde kaynar su bulunan bir kaba, krema kab?n? oturtup pürüzsüzle?ene dek tekrar kar??t?r?n. So?uyan keki iki ya da üç kata ay?r?n. Crem oleli kar???mdan 4-5 çorba ka???? ay?r?p dolaba kald?r?n. Kekin aras?na kalan crem oleli kar???mdan bolca koyun, arzu etti?iniz meyve, damla çikolata ya da antep f?st??? gibi iç malzemesi serpin. Di?er kat? kapat?p ayn? i?lemi uygulay?n. En üst kat? yerle?tirdikten sonra kat aralar?ndaki bo?luklar? kalan krema ile düzgünce doldurun. Pastan?n tamam?n? incecik krema ile kaplay?n, alt?nda tepsi bulunan ?zgara teline geçirin. Çikolatalı Kolay Pasta...Çikolatalı Kolay Pasta... Çikolatalı Kolay Pasta...Çikolatalı Kolay Pasta... Çikolatal? kremay? haz?rlay?n. haz?rlad???n?z kremay? pastan?n en ortas?na dökün. Krema h?zla yay?lacak. kreman?n donmas?na f?rsat vermeden teli sa?a sola e?erek tamamen kaplanmas?n? sa?lay?n. Kenarlar? bir spatula yard?m? ile tamamen kaplay?n. Dolaba ay?rd???n?z crem oleli kar???m? bir s?kma po?etine doldurup diledi?iniz gibi süsleyin. Pastay? yemeden önce en az 2-3 saat dolapta dinlendirin. Çikolatalı Kolay Pasta...Çikolatalı Kolay Pasta... Çikolatalı Kolay Pasta... Afiyet Olsun!

ispanakli pogaca


ISPANAKLI POĞAÇA 28/3/2007 · Kategori: TUZLULAR

ispanakli pogaca

Bu şekli Zehra 50 blogcu arkadaşımızın sayfasında görüp denedim ve çok beğendim..

Tarif benim tarif ama şekil ona ait, isterseniz onuda ziyaret edip görebilirsiniz ..

Buradan teşekkürlerimi sunuyorum kendisine.Ve poğaça tarifimi veriyorum arkadaşlar…

MALZEMELER

1 Paket margarin

3 kaşık yoğurt

2 yumurta ( birinin sarısı üzerine ayrılacak)

tuz ve alabildiği kadar un

1 paket yaş maya

üzerine dökmek için susam yada haşhaş

İÇ MALZEME

yarım kilo ıspanak

1 tane soğan

tuz ,karabiber

YAPILIŞI

Margarini eritip malzemelerle kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz.

1 veya 2 saat mayalanmaya alıyoruz.İç malzemesini bu arada yıkayıp suyunu süzdükten

sonra, küçük küçük doğruyoruz.. (En zor kısmıda şu ıspanağı yıkamak)

üzerine tuzu atıp biraz elimizle ovuyoruz, suyunu süzüyoruz soğanımızı yemeklik doğruyoruz .Karabiberinide atıp karıştırıyoruz..Mayalanan hamurdan

biraz tezgahımıza un serpip elimizle ceviz büyüklüğünde alıp,bardakkadar açıyoruz.

Kenarlarını bıçakla çizik atıyoruz ..

ispanakli pogaca

Ortasına iç malzemeden koyup, kenar çiziklerinden birbirinin arasına geçiriyoruz.

ispanakli pogaca

Şeklimiz meydana geliyor ,ama size bir önerim ıspanaklı harç sulanıyor ,

başka iç malzemeyle denemenizdir. Tabi ıspanağın lezzetini hiç bişeyde

bulamayacağınızıda hatırlatmak isterim .Sizin paşa gönlünüze kalmış.

Üzerine yumurta sarısını sürüp, haşhaş döküp orta dereceli fırında pişiriyoruz.

Oh hala tadı damağımda .Kolay gele afiyet ola…

SEVGİLER…

kahvalti senligi ye1 kolay su boregi


– KAHVALTI ŞENLİĞİ YE#1 KOLAY SU BÖREĞİ Kategori: TANITIMLAR

kahvalti senligi ye1 kolay su boregi

http://yasaminkiyisindan.blogcu.com/

BÜZGÜLÜ GÜL BAKLAVASI VE GÜL TATLISI


Umuyorum herkesin bayram? sa?l?kl? ve mutlu bir ?ekilde çok güzel geçmi?tir. Bayram tatl?lar?mla sizi tan??t?rmak istiyorum:)
BÜZGÜLÜ GÜL BAKLAVASI VE GÜL TATLISI
Büzgülü gül tatl?s?n? herkes gibi bende ilk portakal a?ac?n da gördüm .Fakat daha önce, çocukken Kayserili kom?ular?m?zda yedi?imi hat?rl?yorum.Anne me söyleyince oda hat?rlad?.Bunu do?rulad?.Gerçi ?ehirle pek alakas? varm? bilmiyorum ama:)kom?umuz yinede Kayseriliydi:)..
BÜZGÜLÜ GÜL BAKLAVASI VE GÜL TATLISI

Malzemeler: 1 su barda?? süt 3 yumurta 1 subarda??ndan bir parmak eksik s?v?ya? 1/2paket kabartma tozu 1yemek ka???? sirke Ald??? kadar un (5bardak kadar) Açmak için ni?asta ?çine: bol ceviz veya f?nd?k Üzerine: 200 gr tereya? ?erbeti: 5 su barda?? ?eker 4 su barda?? su 1/2limon suyu Yap?l???

?erbeti kaynat?p bir kenara al?n. Yo?urma kab?na önce s?v? malzemeleri al?n ve ç?rp?n. Üzerine kabartma tozu ve unu ilave edip yo?urmaya ba?lay?n. Bezeyi 30 parçaya ay?r?n. (ceviz büyüklü?ünde)Her bezeyi pasta taba?? büyüklü?ünde bol ni?astayla aç?n. Açt???n?z bezenin ortas?na bol ceviz serpin. Bezenin önce üst kö?esini ortaya do?ru büzerek itin,sonra alt k?sm?n? ve en son iki yanlar? büzerek ortaya itin. Bu i?lemi yaparken zeminin bol ni?astal? olmas?na dikkat edin. Yoksa hamur büzülmüyo. Büzülen hamur çiçek ?ekli al?yor. Her bir yapra?? ortaya do?ru dikkatlice katlay?n. Yapraklar? kapanan hamuru elinize al?p tepsiye ters çevirin. Bütün bezeleri bu ?ekilde bitirin. Eritti?iniz tereya?? güllerin üzerine bolca gezdirin. Üzeri k?zarana kadar pi?irin. Bir dakika kadar havaland?ktan sonra so?uk ?erbeti tatl?ya yedirin.. BÜZGÜLÜ GÜL BAKLAVASI VE GÜL TATLISI Gül tatl?s?n? ise blogcudayken renkli haliyle fakl? bir tarifle denemi?tim.Tad?ndan pek memnun kalmam??t?m ,fakat denedi?im bu tarif daha bir güzel oldu .Yiyen herkes ve ben be?endim .Tavsiye edebilirim:)tarif Seyhan dan.Aynen al?p kopyal?yorum .Sizde harfi harfien uygulay?n olur mu?..
MALZEMELER
1 yumurta
Yar?m paket yumu?ak HÜNER margarin
1 su barda?? s?v? ya?
1 su barda?? irmik
Yar?m su barda?? yo?urt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
bir tutam tuz
2 ka??k sirke
Ald??? kadar un
Bütün malzemeler kar??t?r?l?p yumu?ak bir hamur yap?n .Hamurun yar?s?n? merdane ile aç?p çay barda??yla yuvarlaklar ç?kar?n ve bu yuvarlaklar?n 6 tanesini yar?s? üstüste gelecek ?ekilde koyun . En alttakinden ba?layarak s?ray? bozmadan yuvarlay?p ortas?ndan ikiye kesip , kesti?iniz yer tepsiye de?ecek ?ekilde dizin .Tam ortas?na bir parça f?nd?k ya da ceviz koyup 170 derece f?r?nda 35 dk dakika pi?irin.Güller s?cakken ?l?nm?? ?erbeti üzerine döküp ?erbetini çekmesini bekleyin .Sonra da afiyetle ?erbeti aka aka bir güzel yiyin .

marmaris apart otelleri


AKMONYA APART
Adresi ÇILDIR MAH. 151 SOK. NO 3 MARMARIS
Telefonu +90 252 412 22 34
Faks
AKSAHIN APART OTEL
Adresi G.M.MUGLALI CAD.144.SOK.NO:4 MARMARIS
Telefonu +90 252 413 54 27
Faks +90 252 413 54 29
ALBATROS APART
Adresi MERKEZ MAH.23.SOK. ARMUTALAN
Telefonu +90 252 417 27 18
Faks +90 252 413 62 75
ALICIK APART
Adresi ÇILDIR MAH.159.SOK. MARMARIS
Telefonu +90 252 412 38 48
Faks +90 252 412 38 48
ALIS APART
Adresi YUNUS NADI CAD.152.SOK. 4172406 ARMUTALAN
Telefonu +90 252 413 62 12
Faks
ALP APART
Adresi MERKEZ MAH.S.H.BENLER,CAD.NO:22 MARMARIS
Telefonu +90 252 417 17 05
Faks +90 252 412 21 63
ALPINA APART
Adresi S.AHMET BENLER CAD.ARMUTALAN ARMUTALAN
Telefonu +90 252 411 30 36
Faks
ALVARO APART
Adresi O.GAZI CAD.65.SOK.NO:4 MARMARIS
Telefonu +90 252 455 30 18
Faks +90 252 455 30 18
AMARIS APART
Adresi HATIPIRIMI MAH.135.SOK.NO:35 MARMARIS
Telefonu +90 252 413 15 80
Faks +90 252 413 15 79
ANFI APART OTEL
Adresi ANFI TIYATRO KARSISI MARMARIS
Telefonu +90 252 412 12 38
Faks +90 252 412 42 01
ANGEL INN APART OTEL
Adresi GÖLENYE MAH.N.KEMAL CAD. MARMARIS
Telefonu +90 252 455 42 35
Faks +90 252 455 42 35
ANKARA APART
Adresi BELEDIYE SARAYI ARKASI MARMARIS
Telefonu +90 252 412 12 38
Faks +90 252 412 42 01
ANTIK APART
Adresi ÇILDIR MEVKII 161.SOK.NO:11/1 MARMARIS
Telefonu +90 252 413 44 96
Faks +90 252 413 68 06
ANTİK APART HOTEL
Adresi Çıldır Mah. 161.sokak no:11
Telefonu +90 252 413 44 96
Faks 0252 413 68 06
APART 55
Adresi GELENCE MEVKII KUMLUBÜK YOLU MARMARIS
Telefonu +90 252 476 76 94
Faks +90 252 413 68 06
ART APART
Adresi ARMUTALAN
Telefonu +90 252 417 44 65
Faks
ARYA APART OTEL
Adresi CUMHURIYET CAD.NO:1 IÇMELER IÇMELER
Telefonu +90 252 455 30 44
Faks +90 252 455 30 44
ARZUGÜL APART
Adresi ÇILDIR MAH.140.SOK. MARMARIS
Telefonu +90 252 413 42 45
Faks +90 252 413 74 96
ASLI APART
Adresi YUNUS NADI CAD. NO:34 ARMUTALAN
Telefonu +90 252 417 25 07
Faks +90 252 417 25 07
ASLIHAN APART
Adresi DATÇA YOLU MARMARIS
Telefonu +90 252 413 74 96
Faks
ATABAY APART
Adresi KENAN EVREN BULV.NO:104 ARMUTALAN
Telefonu +90 252 417 35 63
Faks
ATAY APART
Adresi M.MUGLALI CAD. NO:28 MARMARIS
Telefonu +90 252 413 61 32
Faks +90 252 413 61 32
ATLANTIS APART
Adresi ÇILDIR MAH.157.SOK.NO:2 MARMARIS
Telefonu +90 252 411 98 99
Faks
AYBAY APART
Adresi HISARÖNÜ ARMUTALAN
Telefonu +90 252 466 60 10
Faks +90 252 466 60 10
BAHAR APART
Adresi CUMH.MAH.ISTIKL.CAD. IÇMELER IÇMELER
Telefonu +90 252 455 37 50
Faks +90 252 455 53 26
BALCI APART HOTEL
Adresi Iskele Sk. IÇMELER
Telefonu +90 252 476 77 28
Faks +90 252 476 70 72
BANANA APART
Adresi SIRINYER MAH.DURMAZLAR SOK.ARMUTALAN
Telefonu +90 252 417 33 02
Faks
BANU APART
Adresi K.EVREN BULV.NO: ARMUTALAN
Telefonu +90 252 417 33 78
Faks 4173378
BARES APART
Adresi INÖNÜ CAD. 143.SOK.NO:1 MARMARIS
Telefonu +90 252 413 02 25
Faks
BARIS APART
Adresi I.KAMIL ÖNER CAD MARMARIS
Telefonu +90 252 413 02 25
Faks +90 252 413 02 25
BASAK APART
Adresi AKTAS MEVKII ADAAGZI MARMARIS
Telefonu +90 252 411 15 04 – 411 48 08
Faks
BASKENT APART
Adresi YENIYOL CADDESI NO 48 MARMARIS
Telefonu +90 252 417 18 50
Faks +90 252 413 75 86
BAYBASOS APART
Adresi ORHANIYE MARMARIS
Telefonu +90 252 4871182 – 487 11 82
Faks
BELMARIS APART
Adresi GÖLENYE MAH.INÖNÜ CAD. IÇMELER
Telefonu +90 252 455 47 08
Faks +90 252 455 36 66
BIROL APART
Adresi SIRINYER MEVKII 10.SOK.NO.8 ARMUTALAN
Telefonu +90 252 417 35 98
Faks +90 252 417 35 98
BLUE BAY APART
Adresi YUNUS NADI CAD. MARMARIS
Telefonu +90 252 412 54 71
Faks +90 252 412 54 71
BLUE FEYZ APART
Adresi K.ALTI 112.SOK. MARMARIS
Telefonu +90 252 412 03 07
Faks +90 252 412 04 59
BLUE LAGOON APART
Adresi I.INÖNÜ CAD.141.SOK.NO: 15 MARMARIS
Telefonu +90 252 412 98 78
Faks +90 252 412 61 43
BLUE MOON APART
Adresi INÖNÜ CAD. NO:2 MARMARIS
Telefonu +90 252 412 57 09
Faks +90 252 412 57 09
BLUE PALACE APART
Adresi K.ALTI MAH.208.SOK.NO:20 MARMARIS
Telefonu +90 252 413 50 60
Faks
BLUE PARADISE APART
Adresi IHSAN MERMERCI MARMARIS
Telefonu +90 252 412 22 32
Faks +90 252 413 42 10
BLUE RIVIERA APART
Adresi K.EVREN CAD.NO:126 ARMUTALAN MARMARIS
Telefonu +90 252 413 32 75
Faks
BLUE STAR APART
Adresi TURUNÇ YOLU KAVSAGI IÇMELER
Telefonu +90 252 455 39 71
Faks +90 252 455 39 71
BLUE SUMMER APART
Adresi MAR.MAH.41.SOK.NO:5, ARMUTALAN
Telefonu +90 252 417 43 16
Faks +90 252 417 43 16
BONSAI APART
Adresi KARANFIL SOK.N:51 ARMUTALAN
Telefonu +90 252 417 41 80
Faks 4174182
BROTHERS APART
Adresi G.MUS.MUGLALI CAD. MARMARIS
Telefonu
Faks
BURAK APART
Adresi TURUNÇ MARMARIS
Telefonu +90 252 476 72 84
Faks 4767284
CAPTAIN SILVER APART
Adresi KAYABAL CAD.45.SOK. 23 IÇMELER
Telefonu +90 252 455 26 70
Faks +90 252 455 26 82
ÇARDAK APART
Adresi YUNUS NADI CAD.128 ARMUTALAN
Telefonu +90 252 417 63 44
Faks 4176345
CASABELLA APART
Adresi K.EVREN BULV.17.SOK.NO:4 ARMUTALAN
Telefonu +90 252 417 40 26
Faks +90 252 412 42 14
CASCO APART
Adresi Cumhuriyet Cad.No:8 IÇMELER
Telefonu +90 252 455 32 15
Faks
ÇELIK APART
Adresi NAMIK KEMAL CAD. NO 19 IÇMELER
Telefonu +90 252 455 41 63
Faks +90 252 455 41 63
ÇELIK KAYALAR APART
Adresi 179.SOK.NO:27 MARMARIS
Telefonu +90 252 413 89 35
Faks +90 252 413 42 11
CEM APART
Adresi 17.SOK. MARMARIS
Telefonu +90 252 412 17 25
Faks +90 252 412 17 26
CENNET APART
Adresi K.ALTI MAH. INÖNÜ CAD.186.SOK. MARMARIS
Telefonu +90 252 413 42 13
Faks
CEYLAN APART
Adresi K.ÖNER CAD. MARMARIS
Telefonu +90 252 413 74 24
Faks
CEYLAN APART 2
Adresi K.ÖNER CAD. MARMARIS
Telefonu +90 252 413 38 91
Faks
ÇINAR APART
Adresi SELIMIYE MARMARIS
Telefonu +90 252 446 42 05 – 446 42 05
Faks
CLUB CETTIA RESORT
Adresi Sehit Ahmet Benler Cad.97 Armutal.
Telefonu +90 252 417 40 09
Faks +90 252 417 40 10
CLUB EGE APART
Adresi HATIPIRIMI MAH. 135.SOK.NO 20 ARMUTALAN
Telefonu +90 252 417 23 49
Faks +90 252 417 21 65
CLUB EXELSIOR
Adresi Hatipirimi Mah.136.Sok.No:16
Telefonu +90 252 417 23 58
Faks +90 252 413 11 43
CLUB KIBELE APART
Adresi UZUNYALI 242 SOK. MARMARIS
Telefonu +90 252 413 38 28
Faks
CLUB PALM APART
Adresi DURMAZLAR CADDESI MARMARIS
Telefonu +90 252 417 33 79
Faks +90 252 417 38 95
CLUB SEDIZ
Adresi Kemeralti Mah.Mugl.Cad.15
Telefonu +90 252 413 34 53
Faks +90 252 413 39 62
CORANA APART OTEL
Adresi M.AKIF ERSOY CAD.NO:4 MARMARIS
Telefonu +90 252 413 27 44
Faks +90 252 412 99 36
CROWN APART
Adresi 58.SOK.NO:6 4132147 MARMARIS
Telefonu +90 252 413 21 47
Faks
DEMIRCIOGLU APART
Adresi KAYABAL CAD.NO:72 IÇMELER
Telefonu +90 252 455 42 88
Faks +90 252 455 42 90
DENIZ APART
Adresi TURUNÇ MARMARIS
Telefonu +90 252 476 77 02 – 476 77 02
Faks
DERMAN APART
Adresi G.M.MUGLALI CAD. MARMARIS
Telefonu +90 252 412 14 05
Faks +90 252 412 14 05
DERYA APART
Adresi MERKEZ MARMARIS
Telefonu
Faks
DORUK APART OTEL
Adresi ISTIKLAL CAD.74.SOK.NO:11 IÇMELER
Telefonu +90 252 455 32 52
Faks +90 252 455 32 52
DREAM APART
Adresi 135.SOK NO:1 MARMARIS
Telefonu +90 252 412 02 57
Faks +90 252 412 98 90
E.S. APART
Adresi TURUNÇ MARMARIS
Telefonu +90 252 476 78 97- 4767897
Faks
ECE APART
Adresi ISMET INÖNÜ CAD. GÖLENYE MAH. NO 21 IÇMELER
Telefonu +90 252 455 25 52
Faks
ECEM APART
Adresi HÜRRIYET CAD.NO:6, IÇMELER IÇMELER
Telefonu +90 252 455 36 87
Faks +90 252 455 28 89
EFE APART OTEL
Adresi TEPE MAH.36.SOK.NO:24 MARMARIS
Telefonu +90 252 412 62 06
Faks +90 252 412 62 05
ELEVEN 2 APART
Adresi M.MUGLALI CAD. MARMARIS
Telefonu +90 252 413 26 92
Faks +90 252 413 26 92
ELIF APART
Adresi 159.SOK. MARMARIS
Telefonu +90 252 412 95 74
Faks +90 252 412 95 74
ELLIBES APART
Adresi TURUNÇ MARMARIS
Telefonu +252 476 76 94- 4767695
Faks
ELMA APART
Adresi I.INÖNÜ CAD.MARMARIS MARMARIS
Telefonu +90 252 412 48 13
Faks
EMEK APART
Adresi 159.SOK.NO:4 MARMARIS
Telefonu +90 252 412 74 16
Faks +90 252 412 74 16
EMRAH APART
Adresi TURGUT REIS CAD.NO:6 IÇMELER
Telefonu +90 252 455 20 98
Faks +90 252 455 20 98
ENGIN APART
Adresi K.ELGIN BULV.NO:1 MARMARIS
Telefonu +90 252 412 25 13
Faks +90 252 412 25 13
EPIC APART OTEL
Adresi FEVZI ÇAKMAK CAD. MARMARIS
Telefonu +90 252 413 39 27
Faks +90 252 412 44 54
EREN APART
Adresi N.KEMAL CAD.NO:35 IÇMELER IÇMELER
Telefonu +90 252 455 31 36
Faks +90 252 455 31 36
ESENKÖY
Adresi 46. Sok., Içmeler
Telefonu +90 252 455 30 94
Faks 4553094
ESIN APART OTEL
Adresi ÇILDIR MAH.170.SOK.NO:8 MARMARIS
Telefonu +90 252 412 26 92
Faks +90 252 413 55 27
ESMERALDA – ARZUGÜL
Adresi ÇILDIR MAH. 140. SOKAK NO:3 MARMARİS 48700
Telefonu +90 252 413 42 45
Faks +90 252 413 74 96
E-Posta info@esmeraldaapart.com
Web sitesi http://www.esmeraldaapart.com
ESMERALDA ARZUGÜL APART
Adresi ÇILDIR MAH. 140 SOK. 3 MARMARIS
Telefonu +90 252 413 42 45
Faks +90 252 413 74 96
ESRA APART
Adresi INÖNÜ CAD. MARMARIS
Telefonu +90 252 413 05 32
Faks +90 252 413 05 32
EVIN APART
Adresi VILLA SARAYLAR YANI MARMARIS
Telefonu +90 252 412 16 36
Faks +90 252 412 16 36
EXELSIOR APART OTEL
Adresi HÖYÜK YOLU 136.SOK.NO 14 ARMUTALAN
Telefonu +90 252 411 27 79
Faks +90 252 411 27 87
FAMILY APART OTEL
Adresi DURMAZLAR CAD.NO:22 ARMUTALAN
Telefonu +90 252 417 34 50
Faks +90 252 417 34 50
FAROS APART
Adresi CAMI AVLUSU MEVKII. ARMUTALAN ARMUTALAN
Telefonu +90 252 413 23 45
Faks +90 252 413 23 45
FATOS APART
Adresi INÖNÜ BULV.NO:59 MARMARIS
Telefonu +90 252 413 02 29
Faks +90 252 413 02 29
FIDAN APART
Adresi TURUNÇ MARMARIS
Telefonu +90 252 476 73 65- 4767598
Faks
Fidans Apart Marmaris
Adresi Golyeri Mevkii Turunc Beldesi / Marmaris / Mugla
Telefonu
Faks
FLAMINGO APART
Adresi K.EVREN BULV.NO:51 ARMUTALAN
Telefonu +90 252 417 41 65
Faks +90 252 417 41 65
FLORA APART
Adresi KARANFIL SOK.NO:21 ARMUTALAN
Telefonu +90 252 417 41 36
Faks +90 252 417 31 69
FLORA APART 2
Adresi M.AKIF ERSOY SOK.NO:9 ARMUTALAN
Telefonu +90 252 417 44 84
Faks +90 252 413 16 06
FUNDA APART
Adresi M.MUGLALI CAD. MARMARIS
Telefonu +90 252 413 45 29
Faks +90 252 413 54 28
GARDEN APART
Adresi 79, SOK NO 2 MARMARIS
Telefonu +90 252 412 32 04
Faks +90 252 412 63 42
GIZEM APART
Adresi MERKEZ MAH.S.AHMET BENLER CAD. ARMUTALAN
Telefonu +90 252 417 16 90
Faks +90 252 417 16 91
GLORIA APART
Adresi 141.SOK.NO:15 MARMARIS
Telefonu +90 252 412 98 78
Faks +90 252 412 98 78
GMS
Adresi I.Kamil Öner Cad. 38
Telefonu +90 252 412 61 38
Faks 4126139
GÖK APART
Adresi CUMHURIYET CAD.NO:4 IÇMELER
Telefonu +90 252 455 31 04
Faks +90 252 455 33 10
GÖKAY APART
Adresi ÇILDIR MAH.146.SOK.NO:15 MARMARIS
Telefonu +90 252 413 83 64
Faks
GÖKÇEN APART OTEL
Adresi VILLA SARAYLAR SITEESI 139.SOK.26 MARMARIS
Telefonu +90 252 412 21 59
Faks +90 252 412 54 66
GOLDEN HOUSE APART
Adresi K.EVREN BULV.ARMUTALAN MARMARIS
Telefonu +90 252 412 08 24
Faks
GOLDEN ORANGE APART II
Adresi ADNAN MENDERES CAD.29.SOK.NO:1 ARMUTALAN
Telefonu +90 252 417 30 72
Faks +90 252 417 30 71
GÖNCÜ APART
Adresi KENAN EVREN BUL NO 12 MARMARIS
Telefonu +90 252 412 56 48
Faks +90 252 412 56 48
GONDOL APART
Adresi 66.SOK.NO:13 IÇMELER
Telefonu +90 252 455 30 31
Faks +90 252 455 31 14
GÖRENLER
Adresi Içmeler
Telefonu +90 252 455 30 16
Faks 4553668
GÖZDE APART
Adresi HASAN ISIK CAD.NO:7/4 MARMARIS
Telefonu +90 252 412 19 81
Faks +90 252 412 19 81
GÖZDEM 1-2 APART
Adresi TURUNÇ MARMARIS
Telefonu +90 252 476 75 96 – 476 71 57
Faks
GÖZPINAR APART
Adresi K.ELGIN BULV.NO:230/3 MARMARIS
Telefonu +90 252 412 23 16
Faks +90 252 412 23 16
GRANIT APART
Adresi INÖNÜ CAD.NO:80 IÇMELER
Telefonu +90 252 455 41 37
Faks +90 252 455 32 83
GRASS APART
Adresi CUMHURIYET CAD. IÇMELER
Telefonu +90 252 455 22 97
Faks +90 252 455 28 90
GREEN BED APART
Adresi 191.SOK.NO:12 MARMARIS
Telefonu +90 252 412 59 74
Faks +90 252 412 59 74
GREEN PARK APART
Adresi CUMHURIYET MAH.46.SOK. IÇMELER
Telefonu +90 252 455 43 29
Faks
GREEN PARK APART HOTEL
Adresi A.MENDERES BULV.NO:2 ARMUTALAN
Telefonu +90 252 417 22 66
Faks +90 252 412 57 26
Green Park Suites
Adresi 60 Evler Cad.No:2 Turunc / Marmaris / Mugla
Telefonu
Faks
GÜLEN APART
Adresi 107.SOK.NO:1 MARMARIS
Telefonu 4122839
Faks 4123992
GÜNES APART
Adresi CUMHURIYET MAH. IÇMELER
Telefonu +90 252 455 37 42
Faks +90 252 455 22 64
HAPPY HOLIDAY APART
Adresi 186.SOK.NO:18 MARMARIS
Telefonu +90 252 413 96 68
Faks +90 252 413 96 69
HATTI APART
Adresi ATATÜRK CAD.107.SOK. MARMARIS
Telefonu +90 252 412 51 21
Faks +90 252 412 51 21
HIBISCUS APART
Adresi S.AHMET BENLER CAD. ARMUTALAN
Telefonu +90 252 417 18 91
Faks +90 252 417 17 28
HOTIÇ APART
Adresi TURGUTREIS

cacikli arap koftesi


Kategori: köfteler
cacikli arap koftesi malzemeler:
4 bardak köftelik bulgur
1 çay bardağı irmik
1 çay bardağı un
1 yumurta
1 küçük soğan
200 gr çiğ köftelik et
yapılışı:
köftelik bulgur yarım bardak ılık su ile ıslatılır.
diğer malzemeler karıştırılır.
iyice yoğrulur.
köfte fındıişlem bittikten sonra köfteler buharda haşlanır.ktan az daha büyük şekilde yuvarlanır.
ortası parmakla çukurlaştırılır.
sosu:
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
bir tutam tuz
köfteler bu sosla karıştırılır.
cacık için:
süzülmüş yoğurt,
(isteğe bağlı.içine pancar,maydonoz,ıspanak kullanılabilir.)
sarımsak
cacık hazırlanır, sosla karıştırılmış köfteler
üzerine konulur, servis yapılır.
afiyet olsun……….