KOLAY YEMEK TARİFLERİ

Çorum yemekleri etkinliği 27.tarif: Kıymalı Hingel

Etkinliğimizin 27.tarifi Çorum’da çok sık yapılan ve sevilen Kıymalı Hingel tarifi. Daha öncede Hingel tarifi vermiştim ama bu tariftekiler şekil olarak diğerinden farklı olduğu için sizlerle paylaşıyorum. Etkinliğimize bu nefis yöresel yemeğimizle katılan Perihan Hanım’a teşekkür ediyorum. Malzemeler: Hamuru için; 2,5 su bardağı un 1 su bardağı su 1 yumurta Tuz İç malzemesi: 200 gr […]

OĞLUM MEZUN OLDU

Hayırlı Cumalar Kıymetli İzleyenlerim,Dostlarım,Blogcanlarım!!! Göklerdeki ve yerdeki herşey Allahı tesbih eder.Mülk yanlızca onundur,hamd ona mahsustur.O herşeye hakkıyla gücü yetendir…(Teğabun Suresi 1.Ayet-i Kerime) Allahın izni olmaksızın hiçbir musibet başa gelmez,kim Allaha inanırsa ,Allah onun kalbini doğruya iletir.Allah herşeyi hakkıyla bilendir…(Teğabun Suresi 11. Ayet-i Kerime) Allah,kendisinden başka hiçbir ilah bulunmayandır.Müminler yanlız Allaha tevekkül etsinler…(Teğabun Suresi 13.Ayet-i Kerime) […]

Çorum yemekleri etkinliği: Patlıcan aşı

benim etkinlik öncesinde yayınlamak için hazırladığım ama yayınlanması bugüne kısmet olan patlıcan aşı yemeğim Kardeşimin eşi etkinlik tariflerine destek vermek için bu nefis yöresel yemeğimizi göndermiş, kendisine çok teşekkür ediyorum. Kuraya dâhil etmeyeceğim için en sona bıraktım bu tarifimizi de. Patlıcan aşı, kışın kurutulmuş patlıcan, yazın da taze patlıcan ile yapılan yöresel bir yemektir. Özellikle […]

Hamsi Tava

Malzemeler: -1 kg hamsi -1 su bardağı mısır unu -1 çorba kaşığı tuz -zeytinyağı Hazırlanışı: Hamsilerin başlarını kopartıp temizleyin ve yıkayıp süzgeçte suyunu süzdürün. Mısır unu ve tuzu bir tabakta karıştırın. Teflon tavayı zeytinyağı ile yağlayın. Hamsilerin her tarafını mısır ununa bulayıp karın kısımları alta gelecek şekilde yan yana sıkı  olacak şekilde dizip orta ateşte […]

ispanya sohbet ispanya chat ispanya arkadas ispanyol

Pazartesi, Nisan 19, 2010 ispanya sohbet ispanya chat ispanya arkadaş ispanyol İSPANYA CHAT SOHBET VE ARKADAŞ SİTELERİ : İspanyol boğası gibi meşhur ispanya sohbet ve ispanya chat ile ispanya arkadaş siteleri burada. ispanya ile ilgili herşeyi bulabilirsiniz. ispanyada yaşayan türkler ve türk vatandaşlar ile ispanya sohbet ve chat odalarında erkek bayan kız arkadaş ediniz. arkadaş […]

MİLFÖY KAPAKLI ORMAN KEBABI

Geçen hafta Yi?it (ilkokul arkada?? ve mühendis) internetimizi kablosuz internete çevirmek için bize geldi. Asl?nda daha önce yapm??t? ama ben aletin fi?ini radyasyon yay?yor diye ç?kard???mdan program bozuldu ve tekrar yüklemek gerekti. Art?k fi?i çekmiyorum. Yi?it’in dedi?ine göre bundan bir ?ey olmazm??. TV izlerken internete ba?lanmak için raz? olduk art?k.:) E ustay? aç b?rakmak olmaz, […]

patates toplari

– PATATES TOPLARIKategori: salatalar ( 5 ) çay ikramlarında kolay,şık ve çok lezzetli bir sunum… MALZEMESİ : 3-4 adet haşlanmış patates 2-3 adet yeşil soğan 1 tutam maydonoz 1 adet havuç zeytinyağı tuz karabiber,kırmızıbiber limon suyu Yapılışı : * haşlanmış patatesler iyice soğuduktan sonra ezilir.ince doğranmış yeşil soğan,maydonoz ve rendelenmiş havuç içine ilave edilir. damak […]

ve iste beklenen an

29 ekim gecesi oğlum çok şükür dünyaya geldi. Koşuşturmacalar başladı. Bende toparlanma durumlarındayım. Sizlerde dualarınızı eksik etmeyin lütfen. Beni merak eden arkadaşlarımı merak da bırakmak istemedim. Bir daha ki yazıma tekrar görüşmek üzere… Sağlıcakla kalın…

BEZELYE SALATASI

Malzemeler: 1 kavanoz konserve bezelye  1 su bardağı Mısır 3 adet közlenmiş biber 1 su bardağı süzme yoğurt 2 kaşık yoğurt 1 kaşık mayonez Tuz Çok az hardal Yapılışı; gayet basit bir salata :)) önce yoğurtlar, mayonez ve hardal iyice karıştırılır. Diğer malzemelerde eklenir ve tuzunu ayarlayıp servis yapabilirsiniz.

lezzetli tarifler

Lezzetli tarifler Avcı Böreği: Malzemeler: 4 yufka 4 yumurta akı 250-300gr kıyma 3 kuru soğan, yemeklik doğranmış 1 yemek kaşığı biber salçası yarım çay bardağı bulgur 1 çay bardağı sıcak su yarım su bardağı ceviz içi, dövülmüş 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 su bardağı maydanoz, doğranmış 1 yumurta galeta unu Hazırlanması: […]