KOLAY YEMEK TARİFLERİ

Resimli Baklava Tarifi

Sizlerle yeni yemek tarifleri paylasmaya devam ediyorum. Bugunki tarifimiz Turk mutfagi tatlilarinin vazgecilmezlerinden biri olan baklava. Son yillarda her ne kadar baklava bizlere ait diyen ulkeler ciktiysada bizim yaptigimiz gibi kimsenin baklavada idaali olacagini sanmiyorum. Baklavamizin tadina bakinca cok fazla bir sey soylememize gerek olmadiginida dusunuyorum. Artik baklava tarifimize gecelim. Asagida baklava tarifinden sonra adim adim baklavanin hazirlanis resimlerinide bulailirsiniz. Baklava tarifini uygulamak isteyen arkadaslarim icin yararli olacagini dusunuyorum. Baklava Tarifi icin Malzemeler: 1 paket hazir yufka (baklavalik) 1 paket tereyagi 1 büyük tabak cekilmis findik ici ya da ceviz (ben fistikli tercih ettim) Baklava serbeti icin: 3 su bardagi su 3 su bardagi toz seker 1/2 limon suyu Baklava Tarifi: Ilk olarak baklavalik hamurumuzu koyacagimiz tepsiyi ya da borcami marganinle yagliyoruz Daha sonra 3 kat hamurumuzu aciyoruz ve borcama ve erittigmiz tereyagindan 5 kasik her tarafi iyice yedirene kadar dokuyoruz. Yedirme isleminden sonra 3 kat daha hamur kapatarak onun sonunda fistik iclerimizi her tarafi kapatacak sekilde döküyoruz. Ardindan 3 kat yapip tereyagini ayni sekilde uyguluyoruz ve yine 3 kat yapip üstune bir daha fistik ici döküp bir daha 3 kat yapiyoruz ve yine margarinimizi dokuyoruz. En sonda margarin doktugumuz hamurumuzun üstunü 4 kat kapatip bitiriyoruz ve bicakla kesip tereyagini ocakta biraz isitip kizdirip üstune döküyoruz. Baklavamizi firina koyup önce 100 derecede 15 dakika pisirip daha sonra 150 derecede tam pisiriyoruz. Kizarinca hemen firindan alip 5 dakika bekletip ardindan ocaktaki serbeti kivami sicakken üstune bosaltip üstune birsey kapatmadan öyle kivami cekmesini bekliyoruz. Serbetimiz cektikten sonra üstune fistik ici döküp servis yapiyoruz. Umarim sizler deneyincede cok lezzetli olacaktir, denemek isteyen herkese kolay gelsin, afiyet olsun.

Resimli Baklava Tarifi

Resimli Baklava Tarifi

Resimli Baklava Tarifi

Resimli Baklava Tarifi

Resimli Baklava Tarifi

Resimli Baklava Tarifi