KOLAY YEMEK TARİFLERİ

TAHİN PEKMEZLİ KURABİYE

   Tahine olan takıntımın farkındasınızdır sanırım .Ne zaman yeni bir şeyler denemeye kalksam elim hep tahine gidiyor ve bildik şeyleri döndrüp duruyorum mutfakta.    Geçen haftalarda yemek vakti facebook sayfasındaki bir izleyicim özel mesaj ile biz sigara böreğine tahin sürüp patatesli yapıyoruz diye tarif edince aman Allahım şimdi evde olsamda denesem diye zor tuttum kendimi […]

kolay kurabiye

KOLAY KURABİYE Malzemeler: 1 Paket oda sıcaklığında margarin 2 Yumurta (bir tanesinin akı kurabiyelere bulanılacak) 5 yemek kaşığı toz şeker 1 paket kabartmatozu Aldığı kadar un Hindistan cevizi Yapılışı: Hindistan cevizi ve bir yumurtanın akı hariç diğer tüm malzemlerimizi karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında hamur yapın. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde yuvarlayın. Yuvarlağımız hamurumuzu önce tumurta akına sonra […]

CORNFLAKESLİ HİNDİSTAN CEVİZLİ KURABİYE

MALZEMELER 250 gr margarin veya tere yağı (oda sıcaklığında) 2 adet yumurta 1 su bardağı pudra şekeri 2,5 su bardağı mısır nişastası 1 çay bardağı hindistan cevizi 1 paket kabartma tozu tozu 1 paket vanilya Alabildiği kadar un ÜZERİ İÇİN Mısır gevreği (cornflakes) Bir kutu nutella veya çikolata 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ YAPILIŞI Karıştırma […]

ISLAK KURABIYE……..Islak Kurabiye

Islak Kurabiye malzemeler 1 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı şeker 125 gr. (yarım paket) margarin 2 yemek kaşığı kara kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya yarim cay bardak cikolata kiriklari 3 su bardağı un Şerbeti için ; 2 çay bardağı su 2 çay bardağı şeker hazirlanisi ilk önce […]

Kavala Kurabiyesine İçimi Döktüm

İnsanın aklıyla kalbinin çatıştığı zamanları vardır. Bir türlü biri diğerine söz geçiremez, gül gibi geçinip gidemezler bazen. İlla ki bir taraf ” benim dediğim”  olacak der, diğeri ona güler ” sen öyle zannet” dercesine. Çatışma her daim vardır da bazı vakitler çekilmez olur, insan kendi kişiliğinden şüpheye düşer. ” Ben miyim bunu diyen, bunu yapan? […]

Cheesecake Kurabiye

Bu kurabiyeleri Hilalciğimde gördüğümde görüntüsü beni cezbetmişti. Cheesecake e düşkünlüğümden ilk denenecekler listeme almıştım. Geçtiğimiz hafta sayısız koşuşturmacanın arasında bu kurabiyeleri denedim. Yazın yaptığım mürdüm eriği reçelinden kullandım. Siz farklı taneli bir reçel de kullanabilirsiniz. Farklı değişik bir tarif arıyorsanız püf noktalarına da dikkat ederek denemelisiniz.   Tarif için Hilal’e teşekkürler…   Gereken Malzemeler : […]

Tahinli Cevizli Kurabiye

Tahinli kurabiyeyi çoğunuz biliyorsunuzdur.. Bu üstte gördüğünüz kurabiyeler benim bu güne kadar yediklerim içinde en iyisiydiler.. Akraba günümüze ait olan bu kurabiyelerin tarifi geliyor,siz de deneyip tatmalısınız.. Ayrıca bu kurabiyelerin içinde katı yağ, tereyağ ,margarin yok sadece sıvı yağ var.. Malzemeler 1 su bardağı sıvı yağ   1 su bardağı tahin 1 su bardağı pudra şekeri […]

Limonlu Mısır Unlu Kurabiye

İtiraf ediyorum evde kurabiye olmadan çayımı içemiyorum.:)  Değişik,lezzetli,ağızda dağılan kurabiyelere ise hiç hayır diyemem.Sevgili Fatma’nın blogun da gördüğüm bu kurabiyeler ne zamandır aklımdaydı.Çok vakit kaybetmeden denedim ve beğendim. Mutlaka deneyin derim. Keyif dolu bir hafta sizlerin olsun. Malzemeler: 125 gr yumuşak margarin veya tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 4 yemek kaşığı tepeleme pudra şekeri […]

ÇAYLI KURABİYE

ÇAYLI KURABİYE 125 gr tereyağ 1 su bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı s yağı 1 yumurta 2 yemek kaşğı kuru çay 3-3,5 s b un  

Cevizli Mürdüm Kurabiyesi

   Soğuk bir kış günü eve geldiğinizde mutfaktan yayılan mis gibi bir kek , kurabiye kokusu günün yorgunluğunu size unutturuyorsa yada bardaktan boşanırcasına yağan yağmurda bir bardak sıcacık çayın yanında mis gibi kurabiye olsun diyorsanız bu tarif tam size göre. Bloğumu takip edenler bol malzemeli kekleri, kurabiyeleri sevdiğimi biliyorlardır. Yemek Yazarı Sahrap Soysal ‘ın […]