KOLAY YEMEK TARİFLERİ

LOKUMLU KURABİYE

LOKUMLU KURABİYE malzemeler 3 paket pisirilerek hazirlananlardan vanilyali puding tozu 200 gram tereyag 1 cay bardak pudra sekeri aldigi kadar un cikolatali lokum hazirlanisi Hamurumuzu yugurup üzerini kapatip yarim saat dinlenmeye birakin  Ben cikolatali findikli bir lokum kullandim kücük olmasi icin lokumu 4 parcaya kesip kurabiye hamurumuzdan esit sekilde pacalar kopartip avucunuzun icinde acin. Lokumum […]

NİŞASTALI KURABİYE

   İçerisine nişasta ilave ettiğim kurabiyeler ,bu bölümde mevcut. Bu kurabiyenin özelliğiyse nişasta miktarının hayli fazla olması.Ben çok severim gayet hafif kurabiyeler elde ediyorsunuz. Bu seferki kurabiyeleri fırına vermeden evvel  önce tozşekere sonra kakaoya buladım. Bence gayet havalı bir görüntü oluştu, denemenizi tavsiye ederim .   Nişastalı Kurabiye Tarifi 125 gram tereyağı 1 yumurta 1 […]

ELMALI TURTA

         Bu turtayı yapalı oldukça uzun zaman oldu. Buradaki elmalı tart gibi zor bir hamuru yok, bildiğimiz kurabiye hamuru diyebiliriz. Hem yapımı kolay hem görüntüsü ve tadı oldukça lezzetli. İçini elma yerine ayva, armut gibi meyvelerle de yapabilirsiniz.      Uzun geçen kış akşamlarında çayın yanına çok yakışacağını düşünüyorum. Deneyeceklerin şimdiden ellerine […]

Çörekotlu Mini Kurabiye

Tatlı çok sevdiğimin ve hep tatlı kurabiye tarifleri paylaştığımın farkında olsam da elimden gelen bir şey yok :) Sanırım kan şekerim hep düşük:) Bu tarifi Keramika Ailesi Çay Daveti için hazırladım, Tuğba hanım çok beğendi.Tek lokmalık nefis bir kurabiye.Mutlaka denemelisiniz. Malzemeler: 150 gr yumuşak margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yumurta akı 2 çorba […]

Zeytinli Poğaça

Çayın yanına tuzlu birşeyler arıyorsanız,tam aradığınız lezzet  işte malzemeler; •2 yumurta(birinin sarısı üstüne) •1 büyük çay bardağı sıvıyağ •1 büyük çay bardağı yoğurt •yarım büyük çay bardağı erimiş tereyağ •2 kaşık sirke •1 paket kabartma tozu •1 çay kaşığı tuz •2 büyük çay bardağı tam buğday unu •2 büyük çay bardağı+2-3 kaşık beyaz un İçi […]

SÜRPRİZ KURABİYE

  Çikolata severler için güzel bir kurabiye…. MALZEMELER: 250 gr. tereyağ (oda ısısında yumuşamış) 1 su bardağı pudra şekeri 1 adet yumurta 1 çorba kaşığı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya un fındık kreması fındık YAPILIŞI:     Tereyağ, pudra şekeri, yoğurt ve yumurta bir kaba alınır. İçerisine vanilya,kabartma tozu ve un koyulup, […]

ELMALI HALKA KURABİYE

Sofra Dergisinin Nisan 2013 sayısında yayınlanan tariflerimden biri.. Benim de sıkça yaptığım, şipşak tariflerden aslında.. Yiyenler bunun bu kadar kolay ve pratik oluşuna şaşırıyorlar. Ben aslında elmasız yapardım, Sofra dergisi için elmalı denedim, müthiş oldu diyebilirim.. Elmalı ya da sade denemenizi muhakkak tavsiye ediyorum hele de son dakika misafirleri ve ani tatlı krizleri için birebir […]

MARMELATLI KURABİYE

Hergün kararlar alanlardan mısınız sizde? Evet ben tam olarak onlardanım itiraf ediyorum bende alınan kararlar,yapılacak listeleri hiç bitmez 24 saati kendisine yetiremeyenlerdenim… Mesela bu ara içimden hiç tarif vermek gelmiyor yada arşivde bekleyen kahvaltı sofralarını yayınlamak istemiyorum,nedeni mi ne bilmiyorum tam olarak ama böyle hissediyorum bambaşka şeyler yazmak geliyor.. Siz ne diyorsunuz bu durumuma? 2013 […]

Çörekotlu Misket Kurabiye

Malzemeler: -150 gr tereyağı (yumuşak) -1 adet yumurta (sarısı üzerine) -1 su bardağı sıvıyağ -1 çay bardağı çörekotu -3 çorba kaşığı toz şeker -1 tatlı kaşığı tuz -1 tatlı kaşığı pulbiber -1 paket kabartma tozu -aldığı kadar un Üzeri İçin: yumurta sarısı Hazırlanışı: Derin bir kab içerisine bir miktar un koyup kalan malzemeleri sırasıyla ekleyip […]

Hurma Püreli Kurabiye

Eğer siz de benim gibi rejimde iseniz canınız habire böyle kurabiye, pasta, kek, çörek istiyor olabilir.  Bu durumda napıyoruz, sadece fotoğraflarına bakıyoruz elbette. Ben bir süreliğine ara verdim, en azından vermeyi düşündiğüm 3-5 kilo fazlam var, onlardan kurtulana kadar eski arşiv dolaşmalarına devam edicem. Bu harika hurma püreli kurabiyeleri de yıllar önce yapmıştım ama baktım […]