KOLAY YEMEK TARİFLERİ

Kokostaler und Kokosmakronen / Hindistan Cevizli Kurabiyeler ve Hindistan Cevizli Bezeler

Sevgili Ça?kan beni mimlemi?.Yak?n?n?zdaki bulunan kitab?n 161.sayfas? ve 5.cümlesini yazmam gerekiyormu?. Yak?n?mdaki kitab?m Ay?e KUL?N’in “UMUT” roman?. 161.sayfa 5.cümle “Benim için var m? yok mu” Bende buradan tüm arkada?lar?m? bu oyuna davet edip sevgili Ça?kan’a te?ekkürlerimi gönderiyorum.. H.cevizli kurabiyeler ve limonlu bezeler müthi?mi?..))Kurabiyelerin tad?n? bilmiyorum ama bezelerden 3 tanesini an?nda yutuvermi?im..Bezelere hiç dayanamam dayanmakta istemem..Gördü?üm […]

Kakaolu Kremşantili Kurabiye

Kremşantili Kurabiye’yi sanırım denemeyen kalmadı.Hem pratik oluşu hemde lezzeti sık sık yapılması için bir neden bana göre. Bu sefer sade Kremşanti ile kakao ekleyerek hazırladım.Kakaolu kremşanti ile de hazırlayabilirsiniz. Malzemeler: 1 poşet toz şanti  1 yemek kaşığı kakao 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket vanilya 2-2,5 su bardağı un 1 adet portakal kabuğu rendesi […]

Erzincan Lokumu

Son zamanlar da epey bir denendi bu tarif. Acaba nasıl bir lezzet diyene kadar dene ve gör dedim kendime. Denendi ve görüldü nihayet.Nasıl bir şey diye sorarsanız kek,kurabiye arasında hoş bir lezzet.Siz de en kısa zamanda deneyin olur mu? Kaynak: Refika’nın Mutfağı Malzemeler: 125 gr tereyağı 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ 1 […]

ELMALI HALKA KURABİYE

Sofra Dergisinin Nisan 2013 sayısında yayınlanan tariflerimden biri.. Benim de sıkça yaptığım, şipşak tariflerden aslında.. Yiyenler bunun bu kadar kolay ve pratik oluşuna şaşırıyorlar. Ben aslında elmasız yapardım, Sofra dergisi için elmalı denedim, müthiş oldu diyebilirim.. Elmalı ya da sade denemenizi muhakkak tavsiye ediyorum hele de son dakika misafirleri ve ani tatlı krizleri için birebir […]

Elmalı Tart……Elmalı Tart

Elmalı Tart   malzemeler ic harci icin 4 tane elma 4 yemek kasik toz seker 1,5 su bardak cekilmis ceviz 1 tatli kasik tarcin yarim limon suyu üzerine pudra sekeri hamurunun malzemesi 250 gram tereyag yarim su bardak ay cicek yag 1 tane yumurta  150 gram pudra sekeri yarim paket kabartma tozu 1 tane vanilya […]

COCO KURABİYE

  Yağsız ve unsuz , dışı hafif sert ancak içi yumuşak çok güzel bir coco kurabiye… MALZEMELER: 3 yumurta akı 1 çorba kaşığı pudra şekeri 200 gr. hindistan cevizi 170 gr. toz fındık 1 tatlı kaşığı granül kahve 1 paket kabartma tozu üzeri için ayrıca pudra şekeri YAPILIŞI:    Yumurta akı çatalla hafif çırpılıp içerisine […]

HAŞHAŞLI REÇELLİ KURABİYE

  Ben geldimmm :) uzun süredir sayfamı ihmal ettim Zeynep’in kurabiyesini paylaşayım da sayfam biraz şenlensin :) eline sağlık Zeynep’ciğim …   MALZEME: 1 paket margarin (yumuşak) 1 yumurta 2 çay bar pudra şekeri 1 çay bar sıvıyağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya alabildiğince un —————- haşhaş ve çilek reçeli YAPILIŞI: Yumurta akı […]

FINDIK EZMELİ KURABİYE VE VİŞNELİ KURABİYE

Bu kurabiyeler bir harika. Ben biraz fazla pişirdim ama yine de görüntü fena değil sanki dimi :) ?? Tamamen doğaçlama gelişen bir tarif ve şekiller oldu. Aslında amacım Elmalı kurabiye yapmaktı ama elmaları rendelemeye o kadar çok üşendim ki gözüme çarpan fındık ezmesini kullandım önce, sonra hamur bereketli olup şekilden de sıkılınca vişneliler çıktı ortaya […]

Elmalı Portakallı Kurabiye

Malzemeler: -1 adet yumurta -125 gr tereyağı (oda sıcaklığında) -1 çay bardağı pudra şekeri -1 su bardağı nişasta -1 çay bardağı sıvı yağ -1 çay bardağı yoğurt -2 paket vanilin -1 çay kaşığı kabartma tozu -aldığı kadar un  İçi İçin: -2 adet elma -1 adet portakal kabuğu rendesi -3 çorba kaşığı şeker -1 çay bardağı […]

Annemin Üzümlü Kurabiyesi

Bloğumu yazmaya başladığımdan bu güne bir çok kurabiye tarifi paylaşmışım. Yazdıklarıma baktığımda  çocukluğumda okuldan eve geldiğimizde mis gibi kokusuna bayıldığımız annemin üzümlü kurabiyesini paylaşmadığımı fark ettim.  Bu tarif annemden, ben pişirdim; fotoğrafları da  bu aralar mutfaktaki en büyük yardımcım prensesim çekti. Kısacası bu tarife üç kuşağın emeği geçti…   Beni Facebook’ta takip etmek isterseniz […]